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北京や上海などの都市部の場合、
中華料理はもちろん、日本食をはじめ、
韓国料理、イタリア料理、ベトナム料理など
世界各国の料理が堪能できます。
都市部であれば日本人の口に合う料理も多く、
食に困ることはありません。
中国の都市部では、共働き家庭が多いこともあり、
外食文化が盛んです。
ローカルレストランが豊富なのはもちろんですが、
日本食のレストランも数多くあり、多種多様の日本食を楽しめます。
特に、日本人街と呼ばれるエリアでは、
居酒屋、お好み焼き、うどん、蕎麦、焼肉などバリエーション豊富です。
価格幅広く、高級日本料理からリーズナブルなお店まで、
美味しい日本食を楽しむことが出来ます。
また、中華料理も各地方により中華料理を楽しむことが出来ます。
日本でも有名な広東料理や四川料理はもちろん、
雲南料理やウイグル料理など、日本ではあまり見ない地方の料理も楽しめます。
また、都市部では、
醤油や味噌、納豆など日本の食材を取り扱う、
日本人向けのスーパーマーケットも多数あります。
日本で買うよりも3~4倍の価格になりますが、購入することが出来ます。
そして、近年急速に発達しているのが、外食のデリバリービジネスです。
スターバックスのドリンク1杯から、ふつうのレストランのメニューまで、
様々な食べ物のデリバリーが可能です。
家で作るのは面倒だけど、外に食べに出掛ける気分ではない。
そんな気分の時に、大活躍のサービスです。
※上記の記事は、取材時点(2017年01月末)の情報を元に作成しております。
現在の現地事情とは、記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承下さい。