Job Description
<Job Responsibilities> ・メニュー開発、リサーチ ・食材調達 ・キッチンマネージメント ・コストのコントロール ・食材、食料の品質管理 ・その他関連業務 <Job Responsibilities> ・Menu Scope, research and development ・Material sourcing ・Kitching Management ・Material cost control ・Product Quality Control ・Ad-hoc duty
Job Requirement
<Necessary Skill / Experience > ・コミュニケーションレベル英語力 ・１５年以上の日本食調理経験 <Preferable Skill / Experience> ・うどん、すき焼きに精通している方 <Necessary Skill / Experience > ・Business level of Japanese-speaking ・Experience in Japanese cuisines like Udon, Sukiyaki ・10 years of experience in making Japanese cuisine