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香港では中華料理のほか、インド料理、タイ料理、イタリア料理、フランス料理、韓国料理など世界各国の料理が堪能できます。
□日本食レストラン
尖沙咀、銅羅湾などに最も多く、日本人経営のものから、日式と呼ばれるローカル経営のものまで多数店舗があります。
居酒屋、寿司、ラーメン、焼肉、お好み焼きなどバリエーションが豊富です。
価格も高級日本料理からリーズナブルなものまで幅広く、味のレベルも比較的高く、美味しい日本料理が食べることができます。
□中華料理
広東料理、北京料理、香港料理、潮州料理、四川料理と各地域の料理を味わうことができるのも香港の魅力。
味に関しても、非常に洗練されレベルは高いとされています。
また、香港定番の飲茶も美味しく、お昼時になると人気飲茶レストランはどこも賑わいます。
また、香港は日本の食材を手に入れるのが、世界で一番容易な国ともいえます。
香港には、イオンが数店舗あり日本と同じ商品を購入することが出来ます。
また、一田(ヤタ)では、九州産の野菜を販売しており、日本の農作物も購入可能です。
日本でも人気が高まっている生鮮食品のデリバリー会社Oisixも進出しており、
日本からOisixの商品を購入することができ、現地の日本人家庭にも好評です。
※上記の記事は、取材時点(2017年02月末)の情報を元に作成しております。
現在の現地事情とは、記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承下さい。