求人詳細
Company Overview
ラジャスターン州ビワディに日本食レストラン“いち膳”をオープンし、以降、インド出張者に対するデリー空港における空港アシスタント業務をはじめ移動の際のタクシー手配、インド国内航空券やホテル予約代行等を行っております。
また、2012 年の 12 月には、ホンダ 4 輪タプカラ工場で日本食サービスを開始、翌年 4 月にはノイダ工場においても開始いたしました。
2013 年 11月に、日本食レストラン“いち膳”2 号店をグルガオンのギャラクシーホテルのショッピングモールにオープン、さらに 2014 年5月にグレーターノイダで近隣の日系企業を対象に日本食弁当サービスを開始し、好評を得ています。"
Job Description
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【採用背景】
勤務していただくグルガオンは「インドのドバイ」と呼ばれるほど近年発展をしており、それに伴い日本人が急速に増加しています。インドの喧騒を忘れられる場所を求める日本人は多く、日本レベルの接客やクオリティーを求める声も増えており、ホンダ開発様もグルガオンに2店目となる高級日本料理店「プレミアムいち膳」をオープンしました。お客様にさらなる日本クオリティーを体験していただくために、インド人スタッフの指導や、お店の宣伝や管理等々を行ってくれる方を募集することとなりました。
【主な業務内容】
・2店舗における日本的な接客サービスのウエイトレス(ローカルスタッフ)への指導
・現場での接客
・予約管理
・イベント・キャンペーン等企画推進
・販売促進(SNS発信、広告作成など)
・売上管理、コスト管理等"
Requirements
【必須条件】
"社内スタッフとの連携・指導のための英語力
日本での中~高級レストラン(ホテル・旅館・料亭)でのウエイター・ウエイトレス経験
できるだけ長期働ける方(最低でも3年)"
【尚可条件】
現在インドに居住している、あるいは長期滞在経験のある方
【給与】
1,680,000₹以上(経験による)
【勤務地】
"グルガオン
レストラン「いち膳グルガオン」または「プレミアムいち善」"