求人詳細
【仕事内容】
インドネシア ジャカルタのカフェにて以下業務に従事頂きます。
・メニュー開発・コストダウン提案・新店舗立ち上げ
・各種マネジメント業務(販売促進、原価、在庫管理、その他コスト管理、商品レシピ・サービス・空間クオリティ、備品管理、ロス管理、衛生管理 等)
・インドネシア人財の育成
・FC展開におけるフランチャイジーオーナーおよびスタッフへの指導、教育
・日本法人の基盤構築、試作実施
・特別な機会での料理の提供、おもてなし
※一定期間(1ヶ月~3ヶ月程度)日本で研修を行い、その後ジャカルタへ赴任頂く可能性がございます。
【待遇】
■想定年収(額面)350~600万円(マネジメント経験がない場合、250~400万円)
■賃金形態 月給200,000~420,000円
【必須要件】
・キッチン経験3年以上
・英語 日常会話レベル
・Excelスキル(データ入力、表作成、四則演算など簡単な関数)
【歓迎条件】
・複数ジャンル料理開発経験者、メニュー提案経験者
・複数店舗のキッチンマネジメント経験者