RGFบริษัทจัดหางานระดับโลกสัญชาติญี่ปุ่น

5 ทักษะสำหรับสมัครงานโรงแรม ที่จะทำให้เรซูเม่คุณโดดเด่น | RGF HR Agent Thailand

2020/03/26

จากสภาพเศรษฐกิจและเหตุการณ์ต่างๆในปัจจุบัน ทำให้เกิดการแข่งขันที่สูงขึ้นในหมู่คนที่ต้องการสมัครงานโรงแรม โดยภายในงานโรงแรมนั้น ก็แบ่งสายงานได้ออกเป็นหลากหลายฝ่าย ทั้งงานพนักงานต้อนรับ ฝ่ายห้องอาหาร ฝ่ายเครื่องดื่ม งานโรงแรมบนเรือสำราญ หรือแม้แต่ฝ่ายจัดอีเวนต์ จึงมีตำแหน่งที่หลากหลายนับร้อยตำแหน่งให้คุณได้เลือก และเมื่อเข้ารับทำงานแล้วก็ยังสามารถก้าวหน้าในตำแหน่งได้อีกมากเลยล่ะครับ

และในการที่คุณจะสามารถสมัครงานโรงแรมให้ประสบความสำเร็จ ในเรซูเม่ของคุณก็ควรจะมีทักษะ ต่างๆที่ผู้จ้างงานมักจะคาดหวังว่าคุณทำได้ดีเยี่ยมไว้ด้วยนะครับ ซึ่งโดยหลักๆก็คือ คุณจะต้องสามารถให้บริการลูกค้าในระดับดีเลิศ และทำให้พวกเขามีประสบการณ์ที่ดีกับทางโรงแรมครับ

งั้นไปดูกันเลยดีกว่าครับว่า ทั้ง 5 ทักษะที่สำคัญที่คนสมัครงานโรงแรมควรมีติดตัวไว้ มีทักษะอะไรบ้าง ไปดูกันได้เลยครับ

1.ทักษะการบริการลูกค้า (Customer Service Skills)

นี่คือทักษะที่สำคัญที่สุด และเป็นทักษะหน้าด่านสำหรับใครที่ต้องการสมัครงานโรงแรม โดยทักษะการบริการลูกค้าหมายถึงว่า คุณจะต้องสามารถตอบสนองต่อความคาดหวังของลูกค้าได้เป็นอย่างดีไม่ว่าคุณจะทำหน้าที่ใดในโรงแรมก็ตาม คุณจะต้องทำให้ลูกค้ารู้สึกว่ากำลังมีช่วงเวลาที่ดีและไม่มีอะไรที่ต้องเป็นห่วง

ตำแหน่งงานในโรงแรม

ทำให้แม้ว่าคุณกำลังเผชิญหน้ากับปัญหาที่ยากจะแก้ไข แต่คุณก็จะต้องสามารถยิ้มต่อหน้าลูกค้าได้ รวมถึงมีสติใจเย็น สุภาพ และเป็นมืออาชีพให้ได้ตลอดเวลา คุณจะต้องสามารถรับฟังความต้องการของลูกค้าได้อย่างตั้งใจ และให้บริการตามความต้องการนั้นๆมากเท่าที่จะทำได้ ซึ่งบางทีก็รวมไปถึงการใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆน้อยๆของลูกค้า ลักษณะความช่วยเหลือ หรือบริการพิเศษที่ทำให้ลูกค้าประทับใจครับ

2.ความเข้าใจในวัฒนธรรมต่างชาติ (Cultural Awareness)

ในการทำงานโรงแรม ผู้ที่ต้องการสมัครงานโรงแรม จะต้องเข้าใจเป็นอย่างดีว่า ลูกค้าส่วนใหญ่ที่คุณต้องเจออยู่ทุกวันนั้นมักเป็นลูกค้าชาวต่างชาติจากหลากหลายเชื้อชาติ ภาษา วัฒนธรรม อันรวมไปถึงความเชื่อ คุณค่า และมุมมองในเรื่องต่างๆที่แตกต่างกันไป เรื่องเหล่านี้เป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่คุณจะต้องทำความเข้าใจก่อนเริ่มให้บริการลูกค้า รวมถึงต้องให้เคารพวัฒนธรรมเหล่านั้น โดยปรับเปลี่ยนสไตล์การให้บริการให้เหมาะสมกับความแตกต่างทางวัฒนธรรมครับ

ดังนั้น หากคุณต้องการสมัครงานโรงแรม ก็ควรฝึกทักษะหาวิธีทำอย่างไรให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจและไม่อึดอัดจากความแตกต่างทางวัฒนธรรมมากนัก เพื่อจะได้เป็นการสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้ลูกค้าเหล่านี้กลับมาใช้บริการอีกนั่นเองครับ

3.ทักษะการสื่อสาร (Communication Skills)

อันที่จริงแล้วทักษะการสื่อสารถือว่าเป็นที่ต้องการในทุกสาขาอาชีพ แต่ในการสมัครงานโรงแรม ทักษะการสื่อสารถือเป็นสิ่งจำเป็นมากๆที่คุณต้องมี เพราะในแต่ละวันคุณจะต้องสื่อสารกับทั้งลูกค้า ทีมงาน รวมไปถึงคู่ค้ารายอื่นๆ ซึ่งผู้คนเหล่านี้ต่างก็มีพื้นเพที่หลากหลาย ทั้งเชื้อชาติ อายุ รวมถึงระดับอารมณ์ ของแต่ละคนด้วย จึงสำคัญมากที่คุณจะต้องสามารถสื่อสารให้คนเหล่านี้เข้าใจได้ง่ายและชัดเจน และจะต้องสื่อสารในฐานะที่คุณเป็นตัวแทนชื่อเสียงของโรงแรมได้อย่างเป็นมืออาชีพครับ

และในการสื่อสารกับลูกค้า ทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษหรือภาษาต่างประเทศอื่นๆก็ถือว่าสำคัญอย่างมาก เพราะจะทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ และรู้สึกอุ่นใจที่มีคุณคอยดูแล

วงานประชาสัมพันธ์ในโรงแรม

นอกจากนี้ ในการสมัครงานโรงแรม คุณต้องสามารถแสดงให้เห็นว่าคุณมีทักษะในการสื่อสารระหว่างทีมด้วยกันเพื่อจะสามารถทำงานแบบร่วมกันเป็นทีมเวิร์คได้ในบรรยากาศที่ตึงเครียด เพราะในการทำงานโรงแรมมักจะมีความกดดันและมีสิ่งที่ต้องทำมากมาย การสื่อสารที่ชัดเจน ไม่ใส่อารมณ์ และไม่ถือสานำมาเป็นความไม่พอใจส่วนตัว จึงถือเป็นเรื่องสำคัญสำหรับการทำงานเป็นทีมในการสมัครงานโรงแรมครับ

4.ทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า (Problem-Solving Skills)

ทักษะนี้ก็ถือเป็นทักษะที่สำคัญมากๆสำหรับใครที่ต้องการจะสมัครงานโรงแรมนะครับ เพราะในการทำงานโรงแรม คุณจะต้องสามารถแก้ปัญหาได้อย่างฉับไว ไม่รีรอ และมีความยืดหยุ่น แต่ก็ยังสามารถใส่ใจในบริการแม้ในรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ เนื่องจากปริมาณลูกค้าที่คุณจะต้องให้บริการมีสูง รวมถึงมีประเด็นต่างๆให้แก้ปัญหารออยู่อีกมาก

ตัวอย่างเช่น ถ้าหากเกิดปัญหายังมีลูกค้าเก่าเช็คเอาท์จากห้องช้าจนทำให้ลูกค้าใหม่ไม่สามารถเช็คอินได้ตามเวลาที่ตกลงไว้ ในระหว่างที่รอให้ลูกค้ารายก่อนหน้าเช็คเอาท์ให้เสร็จเรียบร้อย คุณก็อาจจะเชิญลูกค้ารายใหม่ไปรับบริการเครื่องดื่มฟรีที่บาร์ของโรงแรมก่อนก็ได้ การแก้ปัญหาแบบนี้จะทำให้ลูกค้าแฮปปี้และประทับใจกับโรงแรมมากยิ่งขึ้น เป็นการแก้ปัญหาแบบ win-win ทั้งสองฝ่ายนั่นเองครับ

แม้กระนั้น สิ่งที่ควรมีควบคู่กับทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าในการสมัครงานโรงแรม ก็คือการทำงานแบบเป็นมืออาชีพ มีมาตรฐาน และมีจรรยาบรรณ นั่นหมายถึงว่าคุณสามารถให้บริการลูกค้าได้จนพอใจ โดยตั้งอยู่บนพื้นฐานในความเป็นมืออาชีพและไม่เอาเปรียบลูกค้าครับ

5.ทักษะการจัดการและความเป็นมืออาชีพ

หากคุณต้องการสมัครงานโรงแรม ก็ควรทราบไว้ว่างานโรงแรมเป็นงานที่มีความกดดันสูงและมีสิ่งที่ต้องทำมากในแต่ละวัน จะยากมากที่คุณจะมีวันชิลๆ นั่งเฉยๆในออฟฟิศ ทำให้ถ้าหากคุณมีทักษะในการจัดการงานอย่างเป็นระบบระเบียบ และยังมีสติใจเย็นค่อยๆทำงานแต่ละอย่างให้เสร็จลุล่วง โดย สามารถจัดอันดับความสำคัญของงานแต่ละงานได้อย่างรวดเร็ว คุณก็จะสามารถจัดการเวลาและบริการลูกค้าได้อย่างเป็นมืออาชีพ และไม่ว่าคุณจะมีงานล้นมือแค่ไหนก็จะต้องแสดงความเป็นมืออาชีพให้ลูกค้าได้เห็นเสมอ จึงจะทำให้ลูกค้าประทับใจและสร้างชื่อเสียงที่ดีแก่โรงแรมได้ครับ

แม้ว่างานโรงแรมอาจจะไม่ใช่งานที่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ถ้าหากคุณตั้งใจจะสมัครงานโรงแรมให้ได้แล้ว ก็ขอให้ลองนำเอาทักษะเหล่านี้ไปฝึกฝนเพื่อเตรียมความพร้อมในการสมัครงานโรงแรม และสร้างความประทับใจให้ผู้สัมภาษณ์ได้เห็น เพราะงานโรงแรมเป็นอีกหนึ่งสายงานที่น่าตื่นตาตื่นใจและมีความสนุกในตัวเองอยู่ไม่น้อยเลยล่ะครับ หากคุณอยากจะสมัครงานโรงแรมที่ใช่ ก็สามารถเข้ามาหาค้นหาตำแหน่งงานที่เว็บไซต์ของ RGF ได้เลยนะครับ