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料理長(寿司又は割烹料理)

  • THB 140,000 - 170,000
  • バンコク
  • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)
語学力 英語レベル:日常会話;日本語レベル:母国語と同様;
求人ID:SDG-64525

仕事の内容

【業務内容】
料理長を担当いただきます。
・ローカルスタッフのトレーニング及び管理
・シェフサポート(ローカルスタッフ)
・キッチンサポート(ローカルスタッフ)
・発注及びコストコントロール
・接客対応
・メニューの開発

【言語】
英語:日常会話レベル(社内外コミュニーケーション)
もしくは
タイ語:日常会話レベル(社内外コミュニケーション)

【組織】
全体:約10名
・内駐在員:0名
・内現地採用:0名
配属先:4名
レポートライン:President(日本人)

応募条件

【必須要件】
・寿司又は割烹料理の経験5年以上
・英語又はタイ語:日常会話レベル以上(社内外コミュニケーション)

【歓迎要件】
・創作料理の経験

【求める求人像】
・リーダーシップ
・マネジメント力

福利厚生・手当

VISAサポート、ワークパーミット、社会保険、団体生命保険、退職金制度、家賃補助(2万THB前後のコンドミニアム)
Paid leave,ex) paid leave 18days

勤務開始日

応相談

応募方法について

プロセス 1. 応募には会員登録が必要です
 Web上でプロフィール、希望条件など約3分で入力完了。
まずは無料会員登録
3分で完了

2. 履歴書、職務経歴書をWeb上でアップロード
(あとから送付頂いても大丈夫です)
3.個別カウンセリング
専門コンサルタントがご希望条件などをお伺いします。
準備するもの 履歴書・職務経歴書があるとご案内がスムーズです。
ない場合には、コンサルタントがサポートしますのでご安心ください。

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  • 【海外マネジメント/新店舗オープン】店舗管理マネージャー(精肉)

    • THB 60,000 - 80,000
    • タイ バンコク
    • メーカー(自動車/化学/家電/鉱物/工場 他)

    【業務内容】 ー仕事概要 店舗管理マネージャーとして、タイで4店舗(和牛専門店3店舗、おにぎり専門店1店舗)展開する日系小売店の店舗管理をご担当いただきます。 ー仕事内容 【職務内容】 ・店舗管理 ・各店舗の見回り ・日本からの精肉仕入れ(輸入業務は商社が担当) ・在庫管理 ・タイ人スタッフ管理(シフト勤務、トレーニングなど) ・精肉加工とショーケースへの陳列、店舗清掃 ・発注書、インボイスの発行 ・問い合わせ対応、本社への売上レポート業務 ・社外で行われる展示会などの販促活動への出席 ・その他アサインされた業務 【組織】 部署:配属店舗タイ人スタッフ3名 レポート:日本人マネージャー 【語学】 英語:クライアント・サプライヤーとのやり取りや社内コミュニケーションで使用 【求めている人物像】 ・日本の食文化をタイで広げたい想いを持っている方 ・タイ人マネジメントに挑戦したい方 【必須要件】 ・業界問わずマネジメント経験3-5年程度 ・英語日常会話レベル以上 ・コミュニケーション能力高く、タイ人スタッフと信頼関係構築できる方 【歓迎要件】 ・タイ語日常会話レベル ・タイ人のマネジメント経験 ・食品業界での実務経験

    求人ID:SDG-112520
  • 【飲食業界経験のある方限定】店舗運営・管理

    • THB 50,000 - 70,000
    • タイ バンコク
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    【PRポイント】 ・飲食業界の経験を活かすことができるポジションになります。 ・これまでの経験を活かし、当飲食店の売上を伸ばすために何をしたらよいか、 店舗運営に関して取り組んでいただけます。 【仕事内容】 ・同社が運営している飲食店の運営・管理 ・売上アップ施策立案および実行 ・売上管理や分析 ・スタッフの管理や教育 ・在庫管理 ・安全対策や清掃業務 【語学】 英語力 不要 タイ語力 日常会話レベル以上(タイ人スタッフとコミュニケーションを取る際にタイ語を使います) 【求める人物像】 ・誠実な方 ・細かいところへ気を配れる方(お客様への接客のために) ・売上アップに貢献したいと思う方 【必須条件】 ・飲食店の店舗運営・管理経験がある方 ・タイ語日常会話レベル以上の方 【歓迎条件】 ・誠実な方 ・細かいところへ気を配れる方(お客様への接客のために) ・売上アップに貢献したいと思う方

    求人ID:SDG-104843
  • 【和菓子作り経験者限定!】商品開発&生産管理マネージャー(和菓子 / 冷凍食品)

    • THB 60,000 - 100,000
    • タイ その他
    • メーカー(自動車/化学/家電/鉱物/工場 他)

    【業務内容】 新商品開発&生産管理全般 業務取扱:和菓子(大福・わらび餅等) →日系レストランでデザートとして提供される和菓子の生産、新商品の開発を担当いただきます。 ・開発業務 ・生産管理業務 ・タイ人への指導 ※将来的に工場全体を管理して頂ける方を募集しております。 【組織】 グループ全体:約1000名(内日本人1名:冷凍食品事業担当) 製菓工場(当ポジション勤務場所):約30名(日本人なし) 【必須スキル】 ・和菓子職人もしくは和菓子生産工場でのご経験がある方 ・日常会話レベルの英語またはタイ語力 【歓迎スキル】 ・包あん機の使用経験がある方 ・冷凍食品工場経験者 ・タイ語日常会話レベル(社内コミュニケーション)

    求人ID:SDG-105043
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