求人詳細
■業務内容
オープンは2016年夏を予定。現地法人社長兼店長の日本人男性と共にお店の立上げに関わって頂きます。
入社後は日本で2か月間、研修を行いその後ベトナムへ赴任となります。
赴任後は調理業務/食材の管理業務、原価計算/メニュー開発業務を調理責任者としてご担当頂きます。
また、経験者を含む20名程のベトナム人調理スタッフを採用予定の為、これらのスタッフの指導・育成も行って頂きます。
■必須能力・経験
- 調理経験少なくとも5年
- 英語力ビジネスレベル(社内共用語は英語となります)
- 40歳以下の方に限る